これだけあれば、焼鳥屋さん

木炭用焼鳥器TK-618セット

 ご商売でもイベントでも、焼鳥やるならこれだけあればほぼOK。そんなコンセプトで調理道具セットを作ってみました。このセットは業務で最もポピュラーな60cmの木炭コンロを中心にしたセットです。
 セット内容は、木炭用焼鳥コンロ TK-618、ステンレス長方網、火バサミ、スコップ、火起し、火消つぼ、赤ウチワです。
 焼鳥作りには本来網は不必要ですが、イカ、干物、トウモロコシなどを焼くのに便利です。
 (セット箱は付属していません)

  • 価格:27800円(税込)
  • 備考:送料無料(沖縄除く)

品名サイズ
木炭用焼鳥コンロ TK-618600×180×H165mm(取手部含まず)
ステンレス長方網 大630×160mm
18-0火バサミ 450mm全長450mm
スコップ幅約96mm×全長約443mm
鋳物目皿付火起しIH-549H上部外径183mm×高さ約106mm 全長約336mm
鉄鋳物 火消つぼ 中胴直径約205mm×高さ約160mm
赤ウチワ幅約264mm×全長約410mm


ご使用上の注意点

 使用中はかなり高温になりますので、外壁に触れて火傷などをしないよう十分にご注意ください。燃えやすい木製のテーブルなどの上での使用は避けてください。
 製品には、「鉄久」と呼ばれる鉄製の棒が2本付属しています。焼鳥は身の部分が2本の鉄久の間にちょうど入るようにして焼いてください。
 焼鳥など油の多い食材を炭焼器で調理すると、大量の煙が出ます。室内での使用の場合は窓に近い換気のよい環境で使用してください。


(株)えぞや 電子通販部

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